视频简介
「辉哥」吴锡辉识饮识食，这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角，访寻传统名菜的发源地，推介地道食材、厨师的功夫佳餚，从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口，辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式；石岐乳鸽远近驰名，二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等，美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良，辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶；并见识均安蒸猪的烹调方法，且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈，一道道经典名菜再现眼前，其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品，教人目不暇给！ 经过这趟「为食之旅」，二人引领观众见识过传统饮食的智慧，了解中华厨艺的博大精深，想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。2001年9月11日，震惊世界且影响深远的“9·11事件”爆发。双子塔岿然垮塌，似乎预示着一个黑暗时代的到来。在此之后，法国Studio Canal电影公司迅速做出反应，邀请了11名享誉海内外的导演和演员分别执导了每部时长为11分钟09秒01帧的短片，最终汇集成这部思想独特、尖锐深刻的短片集。在他们的镜头中，有的饱受战争、饥馑、灾害的人们感同身受发起了悼念；有的则或戏谑或愤怒或尖锐批判着美国的霸权主义；有的以寓言的形式解析着“圣战”的含义；有的则俯身聚焦小人物的生活琐事与喜怒哀乐。那改变世界的瞬间，震撼着每一个人的心…… 本片荣获2002年威尼斯电影节国际影评人费比西奖最佳短片奖（Ken Loach导演部分）以及联合国教科文组织大奖。。改编自露丝·韦尔的同名畅销小说。 一名旅游记者被派去报道一艘豪华游艇的下水仪式，她在夜深人静时目睹一名乘客被抛入海中，但没人相信她的故事，因为经查明船上所有人都在。随着船驶过荒凉的北海，她冒着生命危险固执地寻找答案。。
