7 月前
视频简介
馬來西亞是個美食之都！肉骨茶、叻沙、咖央多士……全是港人最愛！主持廖慧儀(Jessica)、伍韻婷(Juliana) 每集鎖定一款大馬在地美食，走訪各具特色的「人氣」食店，深入廚房禁地向師傅「偷師」！大馬肉骨茶竟有「乾濕」之分？怎樣煮出「粒粒分明」且充滿椰香味的椰漿飯？叻沙湯底要如何熬煮？兩位主持帶出選食材、調味及烹調技巧等重點，讓觀眾在家亦能煮出正宗馬來風味菜；還會「開箱」試食各式大馬特色小食！。主要讲述了名扬中外的藏刀第五代传人多吉的故事。多吉不仅以打造宝刀闻名，还肩负着保护山区野生动物的重任。由于年事已高，他希望将藏刀技艺传给儿子扎旺，但扎旺因考上大学而不愿继续这一传统行业。父子因此产生矛盾，最终导致扎旺离家出走，多吉被捕杀野生动物团伙重伤身亡。扎旺在经历了一系列波折后，最终回到家乡开设了藏刀加工厂，继续守护这片净土。。
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