23 年前
视频简介
香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。安欣然的儿子因为丈夫郑向阳花掉了救命钱而导致救治不及时失去生命，失去孩子的安欣然对丈夫恨之入骨，一气之下将郑向阳赶出家门。疲惫不堪的安欣然一觉睡着却不想穿越回到了三十年前，这时候的她还并未结婚，一切都还有重来的机会。。100名厄立特里亚难民乘坐卡车旅行了4天后抵达了在埃塞俄比亚蒂格雷地区的一处难民中心。为什么他们要逃亡？在那些关于西部难民渡海的“著名”照片所反映的事件之前，到底发生了什么？本片记录了奥加内实博士的工作，以及她在保护难民权利和解放西奈沙漠中被绑架和折磨的囚犯方面的承诺。本片有三个主角：难民，热情好客的埃塞俄比亚，在绝望中探求希望的奥加内实。。
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