16 年前
视频简介
提起美食，往往讲究的是个色香味俱全，但有一些任性的食物，偏不满足于取悦人类的五感，它们特立独行却独得恩宠或长相骇人或臭不可闻，更有甚者想要在这个飞速发展的时代占据老饕们最后的耐心，却总有人为它们如痴如狂，耗尽等待也无怨无悔，这便是充满“魔力”的发酵食物。食物的历史就是人类的文明，发酵的味学正是深远的哲学。所谓人生百味，在一个漫长的发酵过程中便能得以体现。主创团队搜罗世界各地的神奇发酵食物，与天下食客共同破解发酵的密码，让时光随着等待变得悠长，也许这些令人上瘾的食物正如生活.....。影片将基于Franklin Foer在《纽约时报》杂志发表的一篇文章，聚焦一个巴结权贵的男人Albrecht Muth(瓦尔茨饰)，引诱并成功娶到一位年老很多的富婆Viola Drath(雷德格雷夫饰)，两人在1990年结婚，彼时男方26，女方71。Muth通过Drath成功跻身上流社会，而他背后的目的始终隐藏在暗处，直到2011年Drath被发现死在了乔治敦的家里才被开诚布公。Muth在2014年被判一等谋杀罪处以50年的刑期，并没有假释期。。
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