22 年前
视频简介
林海芳的父亲是上海滩闻名的厨师，海芳更是耳濡目染，对美食也颇有心得。父亲不幸患上老年痴呆症后，为唤回父亲失落的记忆，她不顾丈夫荣国杰的反对，在好友朱雪兰的帮助下，开了一个饭店。商场如战场，面对着痴呆的父亲、丈夫的不理解和朋友的妒嫉，海芳用坚韧不拔的人生态度把平凡的生活变成了一门艺术，在她的带动下，融汇各种美食的饭店开满了整条大街，很多上海人都已不知道那条街叫什么名字，只知道它叫“美食街”……。《中国之食文化》系列纪录片，于上世纪八十年代初由日本龟甲万株式会社策划，日本岩波映画制作所制作，于中国完成摄影取材。一共五集，分别介绍了北京，广州，江浙沪和四川这四地的饮食文化以及中式料理的烹饪技艺。这部纪录片中方由当时文化部牵头，各地饮食服务公司及相关店铺配合完成取材。由于此片制作时间距今三十余年，故片中内容、叙述与现今表述可能存在差异，但还是能感受得到这部纪录片的用心。。
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