1 年前
视频简介
马祖光院士是哈工大光电子信息领域首席教授，全国五一劳动奖章获得者，全国优秀教育工作者，中共党的十三大代表。他从事科研、教育工作53年，呕心沥血、兢兢业业，为祖国赢得了无数荣誉，为科学的发展做出了历史性贡献。2003年7月15日，马祖光同志因心脏病突发去世。 电影通过描述马祖光院士辛劳的一天，映照他德艺双馨的一生，生动地再现了马祖光院士爱党爱国、献身科学、勤奋敬业的新时期知识分子的光辉形象，由衷赞颂了他淡泊名利、默默奉献、甘为人梯的崇高精神。。提起美食，往往讲究的是个色香味俱全，但有一些任性的食物，偏不满足于取悦人类的五感，它们特立独行却独得恩宠或长相骇人或臭不可闻，更有甚者想要在这个飞速发展的时代占据老饕们最后的耐心，却总有人为它们如痴如狂，耗尽等待也无怨无悔，这便是充满“魔力”的发酵食物。食物的历史就是人类的文明，发酵的味学正是深远的哲学。所谓人生百味，在一个漫长的发酵过程中便能得以体现。主创团队搜罗世界各地的神奇发酵食物，与天下食客共同破解发酵的密码，让时光随着等待变得悠长，也许这些令人上瘾的食物正如生活.....。
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