12 年前
视频简介
潮州菜是起源自中國廣東潮汕地區的菜餚，除了名物滷水打冷，近年潮汕牛肉火鍋更名副其實成為「潮菜」，風行全國。上述菜餚之外，潮汕人在生醃海鮮、米製美食等方面亦做得十分出色。「煮得之人」蕭秀香(三姐)聯同潮州菜名廚許美德(德哥)，偕同「潮州仔」林正峰到訪潮汕之地，尋訪滋味食店，品嚐最地道的潮州菜。兩位廚藝專家亦會各顯身手，炮製不同的潮汕特色佳餚、美食，並請來「星級」嘉賓一同品味。。《铁咀鸡与扭纹柴》（又名《摩登审死官》）（War of the Couple）是香港亚洲电视在1993年制作的五集处境贺岁剧。导演为陈太源，由沈殿霞等人主演。1993年1月25日至29日在亚洲电视本港台播映。。《七彩满天神佛》讲述了香港70年代星斗小市民的故事。影片中可以回顾惜日香港面貌；从而勾起每位港人点滴回忆！。
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