视频简介
“开涮”本身有开善意的玩笑，寻开心的含义，体现了现在年轻人与朋友之间轻松幽默的相处态度。与此同时，“涮”也是吃火锅时的一个经典动作，“开涮吧”则描述了一个朋友们聚在一起吃火锅，开始动筷子的场景，一语双关，体现了吃火锅、寻开心的含义。火锅的起源最早可追溯到战国时期——人们以陶罐为锅，蒸煮食材，是中国独创的美食之一。如今，火锅已经成为了我国受众最广的美食之一。肥牛一下锅，生活变洒脱；毛肚等7秒，诸事全变好；不管遇到啥事，吃顿火锅“开涮吧”……节目将通过锅的形式，串起南北地域饮食文化的意义，呈现出地域的味道、食材的味道，人情味。。1949的重庆笼罩在一片阴霾中，收音机传来中央社前线的虚假消息，烦躁的郑云侠正在焚毁档案、照片以及一切可以证明自己身份的东西，为出逃做最后的准备。副官匆匆赶来，带来了国民党兵败如山的战况，这使得郑云侠更加惶恐不安。好在时任重庆卫戍总司令兼重庆市长杨森与郑家是世交，再加上中统少将级大特务的身份，郑云侠已经得到了前往台湾的特别通行证。另一方面，为了彻底捣毁重庆地下特务组织，新生红色政权正在秘密部署抓捕郑云侠的方案，表面上看来如同瓮中捉鳖，但实际上一直从事特务工作的郑云侠却有着自己的打算。 逃跑途中，因司机李正戎的破坏使郑云侠未赶上逃亡的部队，司机的叛变让郑云侠感到共党的无处不在，恐慌中郑选择了去深山内暂时躲藏，一边的共产党通过司机的交代了解了郑的大体去向，并针对性的做了部署。曾受过的特工训练的他养成了凡事预留逃生后路的习惯，早在两年前，他就偷偷为自己办了...。讲述几个年轻农民到大城市闯荡故事，几个年轻人既没有受尽磨难最后当上老板飞黄腾达奇遇，也没有城市里受尽欺负痛不欲生辛酸血泪，而就是非常写实“简单生活”，用导演武斐话说是不同于刘老根、马大帅等个别成功农民形象：“农民题材难就难它真实性，赵本山‘刘老根’、‘马大帅’是一些成功农民形象，然而大多数农民是最平凡地生活着。《我是农民》侧重于描写从农村来城市青年人，我不想给他们开药方，他们是每年进入城市几千万边缘人中一部分，他们生活本身就充满戏剧性，无需去编造什么。”敢于说这话是因为武斐自己就出身农民，为让年轻演员们也能有感性认识，他甚至带着几个演员去“下乡务农”体验生活。武斐觉得这也是诚意一部分，“我们创作视角是平视，或者说是朋友式，而不是居高临下。我们想以朋友、平等关怀方式来写这群从农村来、想城里扎根人。”。
